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痛风患者应“素补”

许多市民会在冬季食用狗肉、羊肉等,增强机体抗御风寒及外邪能力。市中医院风湿科医生提醒,痛风病人在进补的时候一定要把握“素补”的原则。

  痛风患者在进补时一定要把住入口关,远离动物内脏(包括心、肝、肠、肚)、海鲜等食物,也应杜绝饮用酒类,应该选择小麦、大米、山药、莲子等素食。

 

  素补品中,以薏仁米为最佳。其具有容易消化吸收的特点,能补脾,并可增强肾功能,有清热利尿作用。

  推荐菜品

  薏仁粥

  薏仁米适量,加水用高压锅煮熟即可。每日服用1次。

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